Processos ecológicos para evitar pragas e aumentar a produção de hortaliças livres de venenos
Aumentar a diversidade, consorciar plantas repelentes como arruda, Plantas atraentes de insetos como acelga e integração entre animais e horta, são algumas das maneiras maneiras de aumentar a produção agroecológica.
É comum as pessoas manifestarem que gostariam de produzir alimentos sem o uso de inseticida e outros venenos que acabam sendo absorvidos pelas plantas e levados ao organismo, causando e acentuando doenças, além de poluir as águas e contribuir para o desequilíbrio ambiental. A questão é como controlar as pragas, para que a produção seja eficiente.
De acordo com o engenheiro agrônomo e professor da Universidade Federal da Fronteira Sul, Paulo Henrique Mayer, alguns princípios são importantes, como, ter consorciamento de plantas diversas, pois inclusive as cores favorecem para que determinados insetos se concentrem em torno delas, deixando de atacar as demais plantas, assim como a associação de plantas repelentes como acelga para atrair as vaquinhas. “As vaquinhas se concentram na acelga e deixam de comer as outras plantas. Plantar arruda, Margarida do Campo ou Tagetes que é conhecido como cravo de defunto, também funciona bem. Essas plantas por si só são repelentes. Mas além disso, também dá para fazer inseticida com elas”, orienta o engenheiro agrônomo.
Outra sugestão do professor, é plantar pessegueiros, próximo da horta mandala. A explicação é de que essa árvore frutífera derruba as folhas no inverno, sendo uma alternativa para que as formigas prefiram carregar as folhas senescente (que caem ao amadurecer), ao invés de cortar as hortaliças. “Além disso ela levam essas folhas para o solo e acabam adubando”, completa.
Mayer ensina ainda que o plantio de árvores no entorno ou em meio a horta mandala tem muitas funções. “Em geral as arvores atraem os passarinhos. Tendo árvores, eles se sentem mais seguros para pousar perto da horta e observar se não tem gatos e outros predadores que sejam perigosos a eles. Depois descem e consomem as lagartas e outros insetos. Para atraí-los também é possível fazer ninhos. Passarinhos como a corruíra, acabam se fixando em ninhos junto à horta. Assim passam o dia inteiro buscando insetos para alimentar os filhotes, controlando naturalmente o ataque às plantas”, recomenda.
A ventilação dos ambientes, para que não tenham excessos de humidade, evitando fungos e outras doenças, dentre tantas outras, podem ser aprofundadas com a leitura do livro “Alternativas Ecológicas para prevenção e controle de pragas e doenças” de autoria do professor Paulo Mayer.
O livro está na 35ª edição, traz diversas receitas alternativas, é indicado para quem quer aprender o controle alternativo de pragas e doenças e pode ser solicitado pelo e-mail: paulohenri12@gmail.com.